美容室の客単価アップにつながるメニュー表の作り方|選ばれる見せ方を解説
美容室で単価アップを目指すとき、メニュー内容や価格設定だけでなく、メニュー表の見せ方もとても重要です。
どれだけ良いトリートメントメニューや髪質改善メニューを用意していても、お客様に価値が伝わらなければ選ばれにくくなります。
逆に、メニュー表の作り方を見直すだけで、お客様が自然に高単価メニューを選びやすくなる場合があります。
この記事では、美容室の客単価アップにつながるメニュー表の作り方と、トリートメントメニューを選ばれやすくする見せ方について解説します。
美容室の単価アップの基本はこちら → 美容室の単価アップのやり方
メニュー表は価格表ではなく提案ツール
美容室のメニュー表は、ただ料金を並べるだけの価格表ではありません。
お客様に「自分にはこのメニューが必要かもしれない」と感じてもらうための提案ツールです。
例えば、単に「トリートメント 5,500円」と書かれているだけでは、どんな悩みに向いているのか、どんな仕上がりになるのかが伝わりにくいです。
一方で、「カラー後のパサつき・ツヤ不足におすすめのケラチン補修トリートメント」と書かれていれば、お客様は自分の悩みに当てはめやすくなります。
客単価が上がりにくいメニュー表の特徴
客単価が上がりにくいメニュー表には、いくつかの共通点があります。
- メニュー名が専門的で分かりにくい
- 価格だけが並んでいる
- どんな悩みに向いているか分からない
- 通常メニューと高単価メニューの違いが伝わらない
- セットメニューが少ない
お客様は、価格だけを見てメニューを選ぶと安い方を選びやすくなります。
そのため、メニュー表では価格だけでなく、悩み・仕上がり・おすすめ理由を分かりやすく伝えることが大切です。
高単価メニューの考え方はこちら → 美容室で高単価メニューを作るには?
メニュー名は悩みから作る
客単価アップにつながるメニュー表を作るには、メニュー名をお客様目線にすることが重要です。
美容師側には薬剤名や技術名が分かりやすくても、お客様には伝わりにくい場合があります。
例えば、次のようなメニュー名にすると選ばれやすくなります。
- カラー後ツヤ髪ケア
- 白髪染め後のエイジング毛ケア
- 広がり改善ケラチントリートメント
- 大人女性の髪質改善メニュー
- 毛先まとまり集中補修コース
お客様が自分の悩みに気づき、「これが自分に合いそう」と感じられる名前にすることがポイントです。
トリートメントメニューの作り方はこちら → 美容室のトリートメントメニューの作り方
価格帯は分かりやすく3段階にする
トリートメントメニューや髪質改善メニューは、価格帯を3段階に分けると選ばれやすくなります。
例えば、次のような構成です。
- ベーシックケア:短時間で手触りを整えるメニュー
- プレミアムケア:カラー後のツヤやまとまりを重視するメニュー
- 髪質改善ケア:エイジング毛やダメージ毛に向けた高単価メニュー
1種類だけだと比較しにくく、逆に選ばれにくい場合があります。
3段階にすることで、お客様の悩みや予算に合わせて提案しやすくなります。
髪質改善メニューの価格設定はこちら → 美容室の髪質改善メニューの価格設定
セットメニューで単価アップしやすくする
客単価アップを狙うなら、単品メニューだけでなくセットメニューを作ることも大切です。
特にカラーや白髪染めとトリートメントは相性が良く、自然に提案しやすい組み合わせです。
- カラー+ツヤ髪トリートメント
- 白髪染め+エイジング毛集中ケア
- カット+カラー+髪質改善ケア
- カラー+ケラチン補修トリートメント
セットメニューとして表示しておくことで、お客様は予約時点で選びやすくなります。
当日の追加提案が苦手な美容師でも、メニュー表に導線を作っておくことで単価アップにつなげやすくなります。
カラー後の提案についてはこちら → カラー後トリートメント提案で客単価を上げる方法
おすすめメニューを目立たせる
メニュー表にすべてのメニューを同じように並べると、お客様はどれを選べば良いのか迷ってしまいます。
単価アップを狙うなら、サロンとして提案したいメニューを分かりやすく目立たせることが大切です。
例えば、「人気No.1」「大人女性におすすめ」「カラー後におすすめ」「髪質改善メニュー」などの見出しをつけると、お客様が選びやすくなります。
ただし、目立たせるだけでなく、なぜおすすめなのかを一言添えることが重要です。
KTトリートメントという選択肢
KTトリートメントは、日本人の髪質やエイジング毛に着目して開発された国産ケラチントリートメントです。
加水分解ケラチン、加水分解ヒアルロン酸、北海道産甜菜由来ベタイン、海洋深層水、沖縄県産アロエベラ葉エキスなどを配合し、ツヤ・潤い・まとまりをサポートします。
メニュー表では、「カラー後のケラチン補修」「大人女性の髪質改善」「エイジング毛ケア」など、お客様の悩みに合わせた名前で展開しやすいトリートメントです。
導入メリットはこちら → KTトリートメント導入メリット
施術の流れはこちら → KTトリートメントの使い方
まとめ
美容室の客単価アップには、メニュー表の作り方が大きく関わります。
価格だけを並べるのではなく、お客様の悩みや仕上がりが伝わるメニュー名にすることで、高単価メニューも選ばれやすくなります。
トリートメントメニューや髪質改善メニューは、3段階の価格設計やカラーとのセットメニューにすることで、自然に単価アップにつなげやすくなります。
お客様が自分に必要なメニューを選びやすいメニュー表を作ることで、満足度を高めながら美容室の売上アップにつなげていきましょう。
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